Ingenting er som å ha en skikkelig alternativ lørdag etter en stressende uke på jobb med mye å gjøre.
Helgen ble innledet med KRIK hvor jeg, som nytt styremedlem, hadde min første andakt. Vi trenger flere medlemmer på
26pluss så det er bare å stille opp på fredager 19:00 på Idrettshøyskolen ved Sognsvann.
I mitt forrige innlegg som var ganske dystert ifm været, var det på tide med litt inneaktiviteter- Vi gikk derfor ut, for å handle middag til i kveld og i morgen for å få det unna først. Anne hadde satt deigen til hornene i forkant, og når vi kom hjem, var det bare å sette igang med utkjevling.
Vi skulle lage fire slag; ost & skinke, ost & bacon, pizzafyll og oliven, søltørkede tomater & pesto. Alt gikk etter planen, så nå har vi litt over 40 forskjellige horn vi skal kose oss med når vi får besøk. Under er noen bilder fra bakingen.
Deigen er satt
Bordet er vasket og klart
Madammen er vasket og klar
Prepping av fyll, her; oliven blir delt og steiner fjernet
Baconet freses i panna
Kjevlingen og kuttingen er ferdig gjort, da kan vi legge på fyll og rulle
Baconhornene er klart til heving
Det samme er pizzahornene
Anne gjør klar den siste delen av deigen til skinke og ost...
...mens jeg bare har det helt fantastisk.
Olivenhornene er ferdige. For å skille de ulike sortene har vi f.eks lagt oliven på toppen på olivenhornene, og bacon på toppen av baconhornene. Enkel og grei måte på å sortere dem.
Da er den andre bølgen av horn ferdig stekt, og inne i ovnen har vi nå olivenhornene.
Forutenom dette fikk jeg også et sett nye dekk til den nye sykkelen min. Etter jeg har begynt å sykle til jobb, fant jeg ut at jeg måtte ha noen dekk med litt mindre mønster som ruller bedre på asfalten. Valget falt på Continental Double Fighter II 26 x 1,9, blir spennende og se om det har noe utslag å si på fart og tid på veg til jobb.
For å holde litt orden på hvor langt og hvor raskt jeg sykler til og fra jobb, bruker jeg
denne
som jeg lastet ned fra HTC Market. Det er veldig gøy med en slik buddy, og morro og følge med på statestikken på hvordan en selv gjør det med forskjellige forbedringer etterhert som en trener.
Ellers går det bra med både mor og datter, det er mange solide spark og slag når vi nå har kun ni små uker igjen. Noe vi ser veldig, veldig frem til :) barnerommet står klart, og jeg har faktisk skiftet min første testbleie på ei dukke uten videre problem, så får vi se hvordan det går med et levende menneske som ikke vil ligge rolig.
Ellers blir lørdagen fyllt av litt lesing, playstation og en god biffmiddag vi skal lage oss senere, så da takker vi for oss denne gangen, så får dere ha en ellers flott lørdag.
-Helge